Art
Diätphase
Portion
1
Dauer
20 Minuten
Kalorien
260
Du suchst nach einem einfachen, aber leckeren Rezept für eine asiatische Pfanne? Probiere diese köstliche Mahlzeit aus, die mit Gemüse und proteinreichen Zutaten wie Tofu und Nudeln zubereitet wird. Das Gericht ist mit einer würzigen Sauce verfeinert und bieten ein herrliches Aroma, das deine Geschmacksknospen erfreuen wird. Mit minimalem Aufwand kannst du eine Mahlzeit zubereiten, die sowohl sättigend als auch gesund ist.
Zutaten
100 g Tofu
-
100 g SmartPasta
100 g Pak Choi
0.5 rote Paprika
0.5 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
0.5 Chili (optional)
2 EL Sojasauce
0.5 EL Reisessig
1 TL Erythrit
0.5 TL Sesamkerne
-
1 Sprühstoß DailySpray (2 Kalorien Koch- & Backspray)
Zubereitung
Als Erstes Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und in feine Würfel schneiden.
Anschließend den Tofu entwässern und in Würfel schneiden.
Danach den Pak Choi und die Paprika waschen und in Streifen schneiden.
Die SmartPasta nach Packungsanweisung zubereiten und beiseite stellen..
In einer kleinen Schüssel Reisessig, Erythrit und Sesamkerne vermengen und beiseite stellen.
DailySpray in die Pfanne sprühen und Zwiebel und Knoblauch darin anbraten.
Nun den Tofu hinzufügen und einige Minuten braten.
Pak Choi, Sojasauce, Chili (optional) und Paprika hinzufügen und alles gut vermischen.
Die vorbereitete Sauce hinzufügen und alles gut vermengen.
Abschließend die SmartPasta hinzufügen und alles noch einmal kurz erwärmen.
Rezeptvideo
Unser Tipp
Benötigte Küchenhelfer
- Schneidebrett & scharfes Messer
- kleine Schüssel
- Küchenrolle
- Pfanne
Nährwerte
Pro
Portion
Kalorien 260,
Kohlenhydrate
12 Gramm,
Protein
22 Gramm,
Fett
11 Gramm,
vegan
,
proteinreich